台湾旅行経験の皆さん、夜遅くに小籠包が食べたくなったけど、鼎泰豊は閉まってるし、他のお店もどこに行けばいいかわからない、そんな経験なかったですか?有名店はどこも21時位でほとんど営業終了しますよね。そんな時の強い味方がこちらのお店。なんと営業時間が午前0時半まで!!!そして8個90元(¥約300円)リーズナブルだしテンション上がります!さて、どんな小籠包なのでしょうか。
じゃじゃーん!どうですか?プリップリで中身が見えるほどうすーい皮。たわんでいる感じからすると、肉汁がタプタプ入っています。美味しそう!で、肝心のお味は・・・
美味しい!鼎泰豊とはまた全然違う味だけど、これはこれでアリ!だって、90元だもん。有名店のほぼ半額でこのクオリティが味わえるなら全然オッケーです。鼎泰豊と全然違う味と言いましたが具体的にどう違うのか。それは、餡にネギが入っていることです。もし、ネギが嫌いな人だったら食べれないので残念ですが、このネギの甘みと豚肉の甘みが肉汁にしみ込んで夜遅いけどさっぱり頂ける逸品!スタッフも長く台湾に住んでいるのですが、これは初体験!で新鮮!美味しい!と。
夜中どーしても小籠包食べたくなったら是非かけこんでみてはいかがでしょう?
店名:正好鮮肉小籠湯包
営業時間:月曜定休、火~日曜は17時~24時半
住所:台北市通化街57巷6號
電話:0227076005